近年来，肥胖、高血脂、糖尿病、冠心病等“成人病”，已在
儿童中频频出现。近日在天津举行的“贯彻未成年人保护法学校与家庭责任”学术
论坛上，专家指出，不良饮食习惯是
孩子患“成人病”的罪魁祸首。
天津市家庭
教育研究会副会长关颖介绍说，随着家庭生活水平不断提高，
父母在孩子的饮食、营养方面的投入越来越多。可是这些年，许多儿童患胃病、高血压、糖尿病、肥胖症等“成人病”、“现代生活方式病”的比例不断攀升。除了公认的客观因素外，
少年儿童的饮食不科学，尤其是不良饮食习惯是其主要的内在原因。
关颖指出，有的孩子用餐无规律，饥一顿饱一顿，尤其是不吃早餐较为突出；有的父母为了图方便和满足孩子的口味，钟情“洋快餐”；有的孩子偏食、挑食；还有的孩子不好好吃饭，父母就用零食代饭，大量食用巧克力、糖果，还有的用饮料代替白开水等。这样用餐无规律、不科学的情况，使孩子在营养过剩的同时同样存在营养不良的问题，对孩子的
健康成长造成极大威胁。
关颖提示父母：要培养孩子规律用餐的习惯，改变“早餐被忽略、午餐在流浪、晚餐太丰盛”的现状，定时定量用餐；多学点膳食营养常识，安排孩子饮食要谷类、蔬菜、水果、肉蛋类、奶类合理搭配；让孩子少吃零食，纠正偏食，少吃“洋快餐”，别拿饮料当水喝。
此外，不要盲目给孩子用保健品。关颖说，父母听信某些保健品“神奇功效”的宣传，把培养健康、聪明的孩子的希望寄托于各种保健品，以此来代替日常食物，不仅花费钱财，对孩子的健康也没有好处。（记者 周润健）
《中国教育报》2008年1月28日第1版
